- Снова осень пролетела, можно спину разогнуть, можно радостно и смело на труды свои взглянуть! Не проходите мимо, подивитесь, как красиво! - зазывала прохожих председатель районного совета ветеранов Светлана Мазаник.
По инициативе районного совета ветеранов участники ярмарки договорились, что все вырученные средства пойдут на нужды бойцов СВО.
- Скоро зима, и наши ребята нуждаются в теплых вещах, окопных свечах, - говорит Светлана Мазаник. - Мы, ветераны всех первичных организаций, вносим свой посильный вклад в общую победу. В селах и городе наши женщины плетут маскировочные сети, льют окопные свечи, делают розжиги, вяжут носки, собирают гостинцы солдатам. Пусть чувствуют тепло и заботу наших материнских рук. Нынче посылочки пополнятся свежей консервацией, соленьями и вареньями, домашнее ведь всегда вкуснее. Активное участие в сборах принимают ветераны райпо, асиновского техникума, водоканала, сельских поселений.
Ветеран АТпромИС Татьяна Матвеева щедро угощала прохожих вкуснейшим печеньем и драниками из тыквы и тут же делилась рецептами, распечатанными на листочках. Дули щеки ярко-рыжие королевы осени, а одну из них Татьяна превратила в русскую красавицу с длиной зеленой косой, выразительными глазками и очаровательной улыбкой.
Ягодно-овощную экспозицию подготовили жительницы Ягодного сельского поселения. Женщины решили разнообразить овощное ассорти домашними беляшами. Что ж, добрый хозяин одной травой сыт не будет! Татьяна Савенкова похвасталась самой большой тыквой на 8 килограммов (и как только докатили сюда эту великаншу!), а в самой маленькой тыковке собрала целый склад витаминов: рябину, черноплодку, яблочки и ранетки.
- Мы, деревенские, без огорода никуда, ведь практически в каждом дворе скотина, - делится Валентина Семенчук из Мало-Жирова. - Я нынче самостоятельно вывела гусей в инкубаторе. Они уже неплохо подросли и с удовольствием уплетают овес и натертые овощи.
А какой шикарный букет вырезала из картофеля, редиса и маргеланской редьки Галина Березовская! Тонкая и кропотливая работа! Руки до сих пор не отмылись от свеклы и пищевых красок, которыми она пропитала картофельные «розы». Целое баклажанное царство мы увидели на прилавке Ольги Волковой. Самый большой - сорта «Чудо негра» - больше похож на кожаный мяч, нежели на овощ. Хозяюшка говорит, что баклажанов нынче небывалый урожай. Также в большой чашке у Ольги Николаевны клубочком свернулся соленый папоротник. Собирать нужно лишь его молодые побеги, тогда он, правильно приготовленный, будет нежным и ароматным.
Виноградная лоза с увесистой гроздью обвивает прилавок Галины Заблоцкой. Она выращивает эту ягоду уже несколько лет, и растение одаривает заботливую и трудолюбивую хозяйку хорошим урожаем. Кроме крупнозерновой кукурузы, разносортных кабачков и помидоров, Галина Кирилловна потчевала прохожих разными травяными сборами и вкуснейшей наливочкой собственного приготовления с хорошей выдержкой.
Любовь Шатохина уже давно свою дачу в Больше-Жирово превратила в цветник. Только одних луковиц гладиолусов высаживает ведро! Клумбы облагораживает и под окнами своего многоквартирника. Вот и сегодня она привезла рассаду удивительно нежных цветов. Никакая закономерность к ним не применима, цветут они осенью и когда вздумается. Отсюда и название - безвременник.
Одна за всех своих коллег отдувалась сегодня председатель совета ветеранов Новиковского сельского поселения Татьяна Жигалова. Посетовала, что нынче дожди не дают убрать картофель, и сегодня, воспользовавшись редким погожим деньком, ее односельчане трудятся на своих участках. У самой Татьяны Петровны 10 соток земли занято под картофель и еще несколько - под грядки. Семья у нее большая - четверо взрослых сыновей и еще двое приемных ребятишек, поэтому за зиму уходит все, собранное с огорода.
Богатый урожай нынче бахчевых. Все прилавки ломились от тыкв и кабачков. И вопрос, нужны ли тебе кабачки, сегодня звучит как угроза!
Хотя торговля шла не бойко, настроение поднимало пригревшее солнышко, а тут еще вдоль радов раздались крики: «Счастье! Берите в дом счастье!». Оказалось, в коробке, которую несла женщина, сидели котята, которым она пыталась найти новый дом. Ярмарка оживилась, девчата за прилавками даже запели, притопывая в такт мелодии.
Вот уж наши всемогущие русские женщины - не успели распрямить ноющие спины от огородных работ и вытереть пот со лба от переработанных тонн урожая, как тут же готовы пуститься в пляс! И то верно, после каждого дела хотя бы час потехе должно уделить!
Алена МЕРЕНКОВА